橋本 秀夫/著 -- 共立出版 -- 1981 -- 498.54

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /498/54/29 1101578922 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル食品衛生学
タイトルカナショクヒン エイセイガク
著者 橋本 秀夫 /著  
著者カナハシモト ヒデオ
版表示新訂版
出版地東京
出版者共立出版
出版年1981
ページ数171p
大きさ22cm
シリーズ名 フードサイエンス・シリーズ
シリーズ名カナフード サイエンス シリーズ
シリーズ巻次5
一般件名食品衛生
NDC分類(8版) 498.54
ISBN4-320-06008-3
書誌番号1100089804

レビュー一覧

レビューが登録されていません。