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1 件中、 1 件目
食品衛生学
貸出可
橋本 秀夫/著 -- 共立出版 -- 1981 -- 498.54
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/498/54/29
1101578922
一般
在架
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資料詳細
タイトル
食品衛生学
タイトルカナ
ショクヒン エイセイガク
著者
橋本 秀夫
/著
著者カナ
ハシモト ヒデオ
版表示
新訂版
出版地
東京
出版者
共立出版
出版年
1981
ページ数
171p
大きさ
22cm
シリーズ名
フードサイエンス・シリーズ
シリーズ名カナ
フード サイエンス シリーズ
シリーズ巻次
5
一般件名
食品衛生
NDC分類(8版)
498.54
ISBN
4-320-06008-3
書誌番号
1100089804
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