ジャン・ポール・アロン/[著] -- 人文書院 -- 1985.2 -- 383.835

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/85 1102221799 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル食べるフランス史
タイトルカナタベル フランスシ
副書名19世紀の貴族と庶民の食卓
副書名カナジュウキュウセイキ ノ キゾク ト ショミン ノ ショクタク
著者 ジャン・ポール・アロン /[著], 佐藤 悦子 /訳  
著者カナアロン ジャン・ポール,サトウ エツコ
著者の原綴Aron Jean Paul
出版地京都
出版者人文書院
出版年1985.2
ページ数350p
大きさ20cm
翻訳原書名注記原タイトル:Le mangeur du XⅨe Siècle
一般件名料理(西洋)-フランス
NDC分類(8版) 383.8
ISBN4-409-53006-2
書誌番号1100105409

レビュー一覧

レビューが登録されていません。