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菓子考 貸出可

高浜平兵衛／著 -- 菓匠会 -- 1955 --

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県立 書庫 /588/36/3 1101779346 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル菓子考
タイトルカナカシコウ
著者 高浜平兵衛 ／著, 菓匠会 ／編  
著者カナタカハマ ヘイベエ(1861-1940),カショウカイ
出版地京都
出版者菓匠会
出版年1955
ページ数67p 原色図版26枚(解説共)
大きさ26cm
内容細目注記附録：可美物目次
一般件名菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(8版)588.36
本文の言語jpn
書誌番号1104059277

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