広田 才之/[ほか]編 -- 共立出版 -- 1997.5 -- 498.55

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県立 書庫 /498/55/114 1103530392 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル栄養生化学実験
タイトルカナエイヨウ セイカガク ジッケン
著者 広田 才之 /[ほか]編  
著者カナヒロタ サイシ
出版地東京
出版者共立出版
出版年1997.5
ページ数211p
大きさ26cm
内容紹介1.実験を始めるにあたって 2.基本操作および機器測定の基礎 3.栄養成分分析 4.血液成分の検出 5.尿成分の検出 6.動物実験を用いた栄養生化学実験 7.免疫(グロブリン測定) ほか3章<ソフトカバー>
一般件名栄養
NDC分類(8版) 498.55
ISBN4-320-06119-5
書誌番号1104231862

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