佐田 栄三/編 -- 丸善 -- 1997.6 -- 579.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /464//114 1103519490 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルバイオケミカル・エンジニアリング
タイトルカナバイオケミカル エンジニアリング
著者 佐田 栄三 /編, 砂本 順三 /編  
著者カナサダ エイゾウ,スナモト ジュンゾウ
出版地東京
出版者丸善
出版年1997.6
ページ数169p
大きさ26cm
シリーズ名 生物工学基礎コース
シリーズ名カナセイブツ コウガク キソ コース
内容紹介生物現象により産生される物質を人間の目的に適った形で得る、生産技術に最も関わりの深い工学分野。食糧・エネルギー・環境問題の面でも期待されるバイオケミカル・エンジニアリングの教科書。
一般件名生物工学
NDC分類(8版) 464
ISBN4-621-04334-X
書誌番号1104242173

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