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食をコーディネートする 貸出可

金子 佳代子／編著 -- 丸善 -- 2003.5 -- 498.5

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県立 書庫 /498/5/537 1107096356 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル食をコーディネートする
タイトルカナショク オ コーディネート スル
著者 金子 佳代子 ／編著  
著者カナカネコ カヨコ
出版地東京
出版者丸善
出版年2003.5
ページ数132p
大きさ21cm
シリーズ名 生活・人間科学シリーズ
シリーズ名カナセイカツ ニンゲン カガク シリーズ
シリーズ責任表示21世紀の生活科学を考える会／監修
シリーズ責任表示カナニジュウイッセイキ ノ セイカツ カガク オ カンガエル カイ
内容紹介現代社会に生活する人間の食行動に焦点を当てて、食の課題とその背景を読み解き、人間発達、文化・社会的環境とのかかわりの視点から、これからの食生活のあり方を提案する。
一般件名食生活
NDC分類(8版) 498.5
ISBN4-621-07248-X
書誌番号1105550843

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