資料詳細

穀類とその加工品貸出可

日本体育・学校健康センター／編 -- 第一法規出版 -- 1993.4 --

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫	/616/1/S4	1105693905	一般		在架

タイトル	穀類とその加工品
タイトルカナ	コクルイトソノカコウヒン
副書名	学校給食用食品選定の手びき
副書名カナ	ガッコウキュウショクヨウショクヒンセンテイノテビキ
著者	日本体育・学校健康センター／編
著者カナ	ニホンタイイクガッコウケンコウセンター
出版地	東京
出版者	第一法規出版
出版年	1993.4
ページ数	131p
大きさ	26cm
NDC分類(8版)	616.1
ISBN	4-474-00246-6
本文の言語	jpn
書誌番号	1106107825

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