資料詳細

山菜&きのこ採り入門貸出可

大作晃一／著 -- 山と溪谷社 -- 2005.9 -- 657.86

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫	/657/86/18	1106427802	YA		在架

タイトル	山菜&きのこ採り入門
タイトルカナ	サンサイアンドキノコトリニュウモン
副書名	見分け方とおいしく食べるコツを解説
副書名カナ	ミワケカタトオイシクタベルコツオカイセツ
著者	大作晃一／著
著者カナ	オオサクコウイチ
出版地	東京
出版者	山と溪谷社
出版年	2005.9
ページ数	126p
大きさ	26cm
シリーズ名	Outdoor books
シリーズ名カナ	アウトドアブックス
シリーズ巻次	5
内容紹介	山菜やきのこをフィールド別に解説するほか、覚えておきたいもの図鑑、採り方や保存法、料理法などをわかりやすく、ビジュアルに紹介。自然とふれあいたいと考えている都会の人が基本を確実にマスターするのに最適な一冊。
一般件名	山菜
一般件名	きのこ
一般件名	料理-野菜
NDC分類(8版)	657.86
ISBN	4-635-00755-3
本文の言語	jpn
書誌番号	1106222053

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