日本コンサルタントグループ(フードサービス&ホテル研究室)/編 -- 日本コンサルタントグループ -- 2005.11 -- 673.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /673/9/441 1106125410 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルフードサービス接客テキスト
タイトルカナフード サービス セッキャク テキスト
巻次実践編
著者 日本コンサルタントグループ(フードサービス&ホテル研究室) /編  
著者カナニホン コンサルタント グループ
出版地東京
出版者日本コンサルタントグループ
出版年2005.11
ページ数236p
大きさ21cm
一般件名飲食店
一般件名接客
NDC分類(8版) 673.9
ISBN4-88916-400-6
本文の言語jpn
書誌番号1106244888

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