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乾物入門 貸出可

蔀 一義／著 -- 日本食糧新聞社 -- 2005.9 -- 619

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県立 書庫 /619//26 1106789049 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル乾物入門
タイトルカナカンブツ ニュウモン
著者 蔀 一義 ／著  
著者カナシトミ カズヨシ
版表示増補改訂5版
出版地東京
出版者日本食糧新聞社
出版年2005.9
ページ数282p 図版12p
大きさ18cm
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
シリーズ名カナショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ
書誌年譜年表文献:p278～282
一般件名乾物
NDC分類(8版) 619
ISBN4-88927-127-9
本文の言語jpn
書誌番号1106365106

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