杉本 恵子/監修 -- PHP研究所 -- 2008.6 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 子ども書庫 /498/テ/ 1106604493 子ども   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル手作りの食べもの絵事典
タイトルカナテズクリ ノ タベモノ エジテン
副書名5色の食材がからだにいい!
副書名カナゴショク ノ ショクザイ ガ カラダ ニ イイ
著者 杉本 恵子 /監修, 造事務所 /編集・構成  
著者カナスギモト ケイコ,ゾウ ジムショ
出版地東京
出版者PHP研究所
出版年2008.6
ページ数79p
大きさ29cm
内容紹介赤、白、黄、緑、黒の5つの色の食べものごとに、「どこでつくられているのか」「どんな栄養があるのか」「どんな料理や加工品があるのか」を解説。かんたんにできる「手づくり料理」の方法もイラストつきで紹介する。
一般件名食物
一般件名料理
NDC分類(8版) 498.5
ISBN13978-4-569-68778-0
本文の言語jpn
書誌番号1106516725

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