-- 日本食肉消費総合センター -- 2008はじめに -- 493.125

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /493/12/128 1106663194 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル肥満を科学する
タイトルカナヒマン オ カガク スル
副書名太っているのは瘦せているより問題か?
副書名カナフトッテ イル ノワ ヤセテ イル ヨリ モンダイカ
出版地東京
出版者日本食肉消費総合センター
出版年2008はじめに
ページ数95p
大きさ26cm
一般件名肥満症
NDC分類(8版) 493.12
本文の言語jpn
書誌番号1106529865

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
肥満の定義とその判定基準 柴田 博/著
日本における肥満と栄養の現状 柴田 博/著
肥満の文化史 高遠 弘美/著
食品学、栄養学から見た肥満のメカニズム 板倉 弘重/著
肥満と脳の働き 高田 明和/著
食欲増進ホルモン「グレリン」の動態 屋嘉比 康治/著
疫学調査から見た肥満と疾病・死亡率 津金 昌一郎/著
メタボリックシンドロームの真相 大櫛 陽一/著
肥満と肥満症 板倉 弘重/著
肥満対策のポイント 香川 靖雄/著
抗肥満薬の現状と展望 原島 伸一/著
肥満の解消に役立つ運動法 坂本 静男/著
たんぱく質栄養と運動 岡村 浩嗣/著
家庭でできる肉を使った肥満予防の献立づくり 豊田 光子/著

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