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NOBUマイアミ 貸出可

松久 信幸／著 -- 講談社インターナショナル -- 2008.7 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 外国中型本・雑誌 /596//998 1107013274 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルNOBUマイアミ
タイトルカナノブ マイアミ
副書名英文版
副書名カナエイブンバン
並列タイトルnobu miami:THE PARTY COOKBOOK
著者 松久 信幸 ／著, トーマス・バックリー ／著, 久間 昌史 ／撮影  
著者カナマツヒサ ノブユキ,バックリー トーマス,クマ マサシ
出版地東京
出版者講談社インターナショナル
出版年2008.7
ページ数199p
大きさ27cm
内容紹介柚子香るサルサ、ハラペーニョをきかせた刺身、バナナ・キャラメルのぱりぱり春巻き…。世界のセレブリティが集まるフロリダ、サウス・ビーチのレストラン「NOBUマイアミ」のパーティ・レシピを大公開。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-7700-3080-1
本文の言語eng
書誌番号1106531426

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