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写真で見る日本陸軍兵営の食事 貸出可

藤田 昌雄／著 -- 光人社 -- 2009.8 -- 394.021

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県立 書庫 /394//10 1106965411 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル写真で見る日本陸軍兵営の食事
タイトルカナシャシン デ ミル ニホン リクグン ヘイエイ ノ ショクジ
著者 藤田 昌雄 ／著  
著者カナフジタ マサオ
出版地東京
出版者光人社
出版年2009.8
ページ数185p
大きさ21cm
内容紹介帝国陸軍の将兵は何を飲食していたのか? 知られざる陸軍食の詳細を、写真、図版、メニュー、レシピ、食材一覧、データ等を駆使して、わかりやすく解説した決定版。
一般件名兵食-歴史
一般件名陸軍-日本
NDC分類(8版) 394.021
NDC分類(8版)394
ISBN13978-4-7698-1440-5
本文の言語jpn
書誌番号1109059916

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