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私の好きな料理の本
貸出可
高橋 みどり/著 -- 新潮社 -- 2012.10 -- 596.04
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
編成書庫
/596//1484
1108490022
一般
在架
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資料詳細
タイトル
私の好きな料理の本
タイトルカナ
ワタシ ノ スキ ナ リョウリ ノ ホン
著者
高橋 みどり
/著
著者カナ
タカハシ ミドリ
出版地
東京
出版者
新潮社
出版年
2012.10
ページ数
127p
大きさ
22cm
内容紹介
よい料理本って何? 人気のフードスタイリストが、ロングセラーから埋もれた名著まで、古今東西の72冊を紹介。各料理本のレシピも収録。『芸術新潮』連載を加筆修正して単行本化。
一般件名
料理
一般件名
読書
NDC分類(8版)
596.04
ISBN13
978-4-10-333041-7
本文の言語
jpn
書誌番号
1109394984
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