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ビールを<読む> 貸出可

森 貴史／著 -- 法政大学出版局 -- 2013.1 -- 383.885

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県立 書庫 /383/8/682 1107835367 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルビールを<読む>
タイトルカナビール オ ヨム
副書名ドイツの文化史と都市史のはざまで
副書名カナドイツ ノ ブンカシ ト トシシ ノ ハザマ デ
著者 森 貴史 ／著, 藤代 幸一 ／著  
著者カナモリ タカシ,フジシロ コウイチ
出版地東京
出版者法政大学出版局
出版年2013.1
ページ数267p
大きさ20cm
書誌年譜年表文献:p259～264
内容紹介500年近くを経た現在も1516年の「ビール純粋条例」が生きている国・ドイツの地ビールを手がかりに、大都市から知られざる小さな町までを取り上げ、その文化と歴史を読み解き味わう。
一般件名ビール-歴史
一般件名ドイツ-歴史
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13978-4-588-27620-0
本文の言語jpn
書誌番号1109412595

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