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農家かあさんのおいしい365日 貸出可

塩沢 槇／写真・文 -- 淡交社 -- 2013.3 -- 626

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県立 編成書庫 /626//147 1108498551 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル農家かあさんのおいしい365日
タイトルカナノウカ カアサン ノ オイシイ サンビャクロクジュウゴニチ
著者 塩沢 槇 ／写真・文  
著者カナシオザワ マキ
出版地京都
出版者淡交社
出版年2013.3
ページ数143p
大きさ21cm
内容紹介農家のおかあさんたちを訪ね、彼女たちがどんな価値観を持ち、どんなことを大切にしているのか、日々の話を聞いた記録。里芋、トマト、菜の花、にんにくなど、育てている作物を使った料理レシピも収録する。
一般件名蔬菜
一般件名果実
一般件名料理-野菜
NDC分類(8版) 626
ISBN13978-4-473-03859-3
本文の言語jpn
書誌番号1109424461

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