増尾 清/著 -- 宝島社 -- 2013.9 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /498/54/270 1107919288 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル農薬・添加物を家庭で落とす方法
タイトルカナノウヤク テンカブツ オ カテイ デ オトス ホウホウ
副書名完全マニュアル
副書名カナカンゼン マニュアル
著者 増尾 清 /著  
著者カナマスオ キヨシ
出版地東京
出版者宝島社
出版年2013.9
ページ数111p
大きさ26cm
シリーズ名別冊宝島
シリーズ名カナベッサツ タカラジマ
シリーズ巻次2052
内容紹介下ごしらえのやり方次第で、食品に含まれる農薬・添加物の不安を解消することは十分可能です。食材の選び方から下ごしらえ、調理方法まで、数分の手間で安心食材を手に入れる方法を紹介。食品添加物一覧等も収録。
一般件名食品衛生
一般件名農薬
一般件名食品添加物
NDC分類(8版) 498.54
ISBN13978-4-8002-1375-4
本文の言語jpn
書誌番号1109473627

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