渡辺 雄二/著 -- 大和書房 -- 2013.9 -- 498.54

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /498/54/264 1108524495 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル買ってはいけないインスタント食品買ってもいいインスタント食品
タイトルカナカッテワ イケナイ インスタント ショクヒン カッテモ イイ インスタント ショクヒン
副書名カップめんからレトルト、冷凍食品まで
副書名カナカップメン カラ レトルト レイトウ ショクヒン マデ
著者 渡辺 雄二 /著  
著者カナワタナベ ユウジ
出版地東京
出版者大和書房
出版年2013.9
ページ数253p
大きさ15cm
シリーズ名だいわ文庫
シリーズ名カナダイワ ブンコ
シリーズ巻次107-6A
内容紹介カップめん、その他のカップ食品、袋入り即席めん、即席みそ汁・スープ、インスタントコーヒー・飲みもの、乾物からレトルト、冷凍食品まで、115品目の安全性を徹底検証。インスタント食品の安全度を知る決定版。
一般件名食品衛生
一般件名食品添加物
一般件名インスタント食品
NDC分類(8版) 498.54
ISBN13978-4-479-30448-7
本文の言語jpn
書誌番号1109481771

レビュー一覧

レビューが登録されていません。