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食品表示検定 貸出可

食品表示検定協会／編著 -- ダイヤモンド・フリードマン社 -- 2014.1 -- 498.54

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県立 書庫 /498/54/277 1108085416 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル食品表示検定
タイトルカナショクヒン ヒョウジ ケンテイ
副書名認定テキスト・初級 食の目利き検定
副書名カナニンテイ テキスト ショキュウ ショク ノ メキキ ケンテイ
著者 食品表示検定協会 ／編著  
著者カナショクヒン ヒョウジ ケンテイ キョウカイ
版表示改訂3版
出版地東京
出版地東京
出版者ダイヤモンド・フリードマン社
出版者ダイヤモンド社(発売)
出版年2014.1
ページ数213p
大きさ21cm
内容紹介食品表示検定協会が主催する「食品表示検定・初級」検定試験認定テキスト。食品表示制度の複雑なルールをわかりやすくひも解くとともに、食に関する基礎知識も解説する。2014年以降の初級検定試験に対応。
一般件名食品表示
NDC分類(8版) 498.54
ISBN13978-4-478-09035-0
本文の言語jpn
書誌番号1111017535

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