マイケル・ブース/著 -- 亜紀書房 -- 2014.5 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/688-2 1108078740 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル英国一家、ますます日本を食べる
タイトルカナエイコク イッカ マスマス ニホン オ タベル
著者 マイケル・ブース /著, 寺西 のぶ子 /訳  
著者カナブース マイケル,テラニシ ノブコ
著者の原綴Booth Michael
出版地東京
出版者亜紀書房
出版年2014.5
ページ数212p
大きさ19cm
翻訳原書名注記原タイトル:Sushi and beyondの抄訳
内容紹介英国人フードジャーナリスト一家が、100日間で日本を縦断。日本食へのリスペクトと英国人ならではのユーモアが光る、旅と食の記録。2013年刊「英国一家、日本を食べる」に未収録の章と、新たな番外編を収録した第2弾。
一般件名料理(日本)
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13978-4-7505-1408-6
本文の言語jpn
書誌番号1111052682

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