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日本人を脅かす中国毒食品 貸出可

椎名 玲／著 -- 宝島社 -- 2014.6 -- 498.54

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県立 書庫 /498/54/289 1108141516 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル日本人を脅かす中国毒食品
タイトルカナニホンジン オ オビヤカス チュウゴク ドクショクヒン
副書名汚染食材・食品の流入実態と対策マニュアル
副書名カナオセン ショクザイ ショクヒン ノ リュウニュウ ジッタイ ト タイサク マニュアル
著者 椎名 玲 ／著, 別冊宝島取材班 ／著  
著者カナシイナ レイ,タカラジマシャ
出版地東京
出版者宝島社
出版年2014.6
ページ数221p
大きさ18cm
版及び書誌的来歴注記「忍びよる中国汚染食材・食品」(2013年刊)の改題増補改訂
内容紹介百貨店・スーパーの惣菜、ファミレス、ファストフード、加工食品、健康食品…。中国の水銀、カドミウム、抗生剤、細菌がここまで入っている! 危険な中国産食材・食品の流入実態と、その除毒テクニックを公開する。
一般件名食品衛生
NDC分類(8版) 498.54
ISBN13978-4-8002-2797-3
本文の言語jpn
書誌番号1111059683

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