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ルネサンスごはん 貸出可

弓田 亨／著 -- 祥伝社 -- 2015.5 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /498/5/850 1108680471 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルルネサンスごはん
タイトルカナルネサンス ゴハン
副書名体がよみがえる家庭料理
副書名カナカラダ ガ ヨミガエル カテイ リョウリ
著者 弓田 亨 ／著  
著者カナユミタ トオル
出版地東京
出版者祥伝社
出版年2015.5
ページ数191p
大きさ19cm
内容紹介昔の日本にあった「真実のおいしさ」を再生させましょう。日本一のパティシエが、ごはんを再生させるための方法を語ります。人々の健康や精神状態を改善させた「ルネサンスごはん」のレシピも掲載。
一般件名食生活
一般件名料理
NDC分類(8版) 498.5
ISBN13978-4-396-61524-6
本文の言語jpn
書誌番号1111150107

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