河盛 隆造/監修 -- NHK出版 -- 2015.5 -- 493.123

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /493/12/244 1108667601 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル糖尿病の食事
タイトルカナトウニョウビョウ ノ ショクジ
著者 河盛 隆造 /監修, 牧野 直子 /料理  
著者カナカワモリ リュウゾウ,マキノ ナオコ
出版地東京
出版者NHK出版
出版年2015.5
ページ数127p
大きさ26cm
シリーズ名 NHKきょうの料理
シリーズ名カナエヌエイチケー キョウ ノ リョウリ
シリーズ名 NHKきょうの料理
シリーズ名カナマイニチ ツクレル セイカツ シュウカンビョウ ノ ショクジ
内容紹介糖尿病の食事療法では、適正なエネルギー摂取量を守ることが大切。1600kcal前後、1400kcal前後、1200kcal前後の献立、エネルギー控えめの主菜や副菜のつくり方を紹介します。
一般件名糖尿病
一般件名食餌療法
NDC分類(8版) 493.12
ISBN13978-4-14-033290-0
本文の言語jpn
書誌番号1111156480

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