木村 清/著 -- 講談社 -- 2016.4 -- 673.971

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /673/9/1066 1108743463 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルマグロ大王木村清
タイトルカナマグロ ダイオウ キムラ キヨシ
副書名ダメだと思った時が夜明け前
副書名カナダメ ダ ト オモッタ トキ ガ ヨアケマエ
著者 木村 清 /著  
著者カナキムラ キヨシ
出版地東京
出版者講談社
出版年2016.4
ページ数239p
大きさ19cm
内容紹介なぜ、売れるのか? なぜ、儲かるのか? 日本で一番安くてうまい、行列ができる寿司店として支持を得ている「すしざんまい」の社長が「商売の原点」を初めて明かす。
一般件名喜代村
NDC分類(8版) 673.97
NDC分類(8版)673.9
ISBN13978-4-06-219465-5
本文の言語jpn
書誌番号1111246803

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