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性味表大事典 禁帯出

竹内 郁子／編著 -- ブイツーソリューション -- 2016.8 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /498/58R/234 1108797493 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

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タイトル性味表大事典
タイトルカナセイミヒョウ ダイジテン
副書名先人に学ぶ 食品群別・効能別どちらからも引ける
副書名カナセンジン ニ マナブ ショクヒングンベツ コウノウベツ ドチラ カラ モ ヒケル
著者 竹内 郁子 ／編著  
著者カナタケウチ イクコ
出版地名古屋
出版地東京
出版者ブイツーソリューション
出版者星雲社(発売)
出版年2016.8
ページ数351p
大きさ26cm
内容紹介食材・食薬など576品目について、性味、帰経、食忌を個別に解説し、様々な文献をもとに先人の考えを列記した性味表大事典。食品群別と効能別のどちらからも調べることができる。気功についても触れる。
一般件名薬膳-便覧
NDC分類(8版) 498.58
ISBN13978-4-434-22293-1
本文の言語jpn
書誌番号1111278713

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