柴田書店/編 -- 柴田書店 -- 2016.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596//1819 1109172688 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルカレー全書
タイトルカナカレー ゼンショ
副書名より広くより深く
副書名カナヨリ ヒロク ヨリ フカク
著者 柴田書店 /編  
著者カナシバタ ショテン
出版地東京
出版者柴田書店
出版年2016.9
ページ数211p
大きさ26cm
内容紹介インド、パキスタン、ネパール…。日本で食べられる、アジア各国の料理店の特色あるカレーのレシピを紹介。野菜や魚のカレー、日本のオリジナルカレー、異業種の店ならではの独自のカレーも取り上げる。
一般件名カレー
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-388-06243-0
本文の言語jpn
書誌番号1111289339

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