弟子 吉治郎/著 -- 青弓社 -- 2017.1 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 旅行ガイドコーナ /596/6/454 1109213270 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル日本まんじゅう紀行
タイトルカナニホン マンジュウ キコウ
著者 弟子 吉治郎 /著  
著者カナデシ キチジロウ
出版地東京
出版者青弓社
出版年2017.1
ページ数202p
大きさ21cm
内容紹介絶品まんじゅう、田舎まんじゅう、地域限定まんじゅう、日本文化とまんじゅう…。まんじゅう屋に生まれ、子どもの頃から作業を手伝ってきた著者が、全国各地のまんじゅうをカラー写真を添えて紹介する。
一般件名和菓子
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13978-4-7872-2068-4
本文の言語jpn
書誌番号1111319299

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