South Point/著 -- 河出書房新社 -- 2017.5 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596/6/450 1109210781 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルお店みたいにできる!ふわっふわのスフレパンケーキ
タイトルカナオミセ ミタイ ニ デキル フワッフワ ノ スフレ パンケーキ
著者 South Point /著  
著者カナサウス ポイント
出版地東京
出版者河出書房新社
出版年2017.5
ページ数63p
大きさ26cm
内容紹介行列店の再現レシピからオリジナルのアレンジレシピまで、スフレパンケーキをおうちで楽しめるとっておきのレシピを紹介します。素材選びや生地の作り方など、おいしく作るためのコツも満載。
一般件名菓子
一般件名料理
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13978-4-309-28627-3
本文の言語jpn
書誌番号1111347893

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