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そば打ち一代
貸出可
上野 敏彦/著 -- 平凡社 -- 2017.5 -- 673.971
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/673/9/1124
1109036515
一般
在架
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資料詳細
タイトル
そば打ち一代
タイトルカナ
ソバウチ イチダイ
副書名
浅草・蕎亭大黒屋見聞録
副書名カナ
アサクサ キョウテイ ダイコクヤ ケンブンロク
著者
上野 敏彦
/著
著者カナ
ウエノ トシヒコ
出版地
東京
出版者
平凡社
出版年
2017.5
ページ数
188p
大きさ
20cm
書誌年譜年表
文献:p186~188
内容紹介
菅野成雄・雅江夫婦が営む浅草観音裏のそば屋「蕎亭大黒屋」。一茶庵創始者・片倉康雄の衣鉢を継ぎ、古希を越えてなお、そばを打ち続ける職人と妻の物語。
一般件名
蕎亭大黒屋
NDC分類(8版)
673.9
ISBN13
978-4-582-83758-2
本文の言語
jpn
書誌番号
1111353359
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