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コンクリンさん、大江戸を食べつくす 貸出可

デヴィッド・コンクリン／著 -- 亜紀書房 -- 2017.12 -- 596.04

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県立 一般閲覧室 /596//1912 1108922487 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルコンクリンさん、大江戸を食べつくす
タイトルカナコンクリン サン オオエド オ タベツクス
著者 デヴィッド・コンクリン ／著, 仁木 めぐみ ／訳  
著者カナコンクリン デヴィッド,ニキ メグミ
著者の原綴Conklin David
出版地東京
出版者亜紀書房
出版年2017.12
ページ数315p
大きさ19cm
内容紹介下町で焼き鳥、鮨、蕎麦、天麩羅、ちゃんこを食べまくり、居酒屋、デパ地下で食べまくる! 東京・人形町に暮らすアメリカ人男性が“食と歴史と祭り”に彩られた下町の刺激的な日々を描いた食べもの探検記。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(8版)596
ISBN13978-4-7505-1524-3
本文の言語jpn
書誌番号1111398036

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