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1 件中、 1 件目
珈琲屋
貸出可
大坊 勝次/著 -- 新潮社 -- 2018.5 -- 673.98
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
一般閲覧室
/673/9/1179
1109381388
一般
在架
県立
ふくおか資料室
/K673//コ
1109380691
郷土
禁帯
在架
県立
郷土書庫
/K673//Sコ
1109381376
郷土
禁帯
在架
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資料詳細
タイトル
珈琲屋
タイトルカナ
コウヒイヤ
著者
大坊 勝次
/著,
森光 宗男
/著
著者カナ
ダイボウ カツジ,モリミツ ムネオ
出版地
東京
出版者
新潮社
出版年
2018.5
ページ数
169p 図版8枚
大きさ
22cm
内容紹介
東京・表参道「大坊珈琲店」と福岡・赤坂「珈琲美美」。「焙煎とネルドリップの名人」ふたりによる、珈琲をめぐる対談を再現。豆の種類から道具、音楽、来し方行く末まで語り尽くす。
一般件名
喫茶店
一般件名
コーヒー
NDC分類(8版)
673.9
ISBN13
978-4-10-351891-4
本文の言語
jpn
書誌番号
1111447662
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