慶應義塾大学教養研究センター/編 -- 慶應義塾大学出版会 -- 2018.7 -- 645

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県立 書庫 /645//26 1108967761 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル飼う
タイトルカナカウ
著者 慶應義塾大学教養研究センター /編, 赤江 雄一 /編  
著者カナケイオウ ギジュク ダイガク キョウヨウ ケンキュウ センター,アカエ ユウイチ
出版地東京
出版者慶應義塾大学出版会
出版年2018.7
ページ数4,247p
大きさ21cm
シリーズ名 慶應義塾大学教養研究センター極東証券寄附講座
シリーズ名カナケイオウ ギジュク ダイガク キョウヨウ ケンキュウ センター キョクトウ ショウケン キフ コウザ
シリーズ名 慶應義塾大学教養研究センター極東証券寄附講座
シリーズ名カナセイメイ ノ キョウヨウガク
シリーズ巻次13
内容紹介身近なペットと人との関係から、養殖や畜産、実験動物、古代ローマの奴隷やナチズム、現代日本の人身売買、さらに人体の腸内の微生物の機能までをあきらかにし、「飼う」を通じて見えてくる世界を探索する。
一般件名家畜
一般件名ペット
一般件名支配
NDC分類(8版) 645
ISBN13978-4-7664-2537-6
本文の言語jpn
書誌番号1111459412

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ペットしか見えない都市空間ができるまで 光田/達矢/著 3-23
ペットとのコンパニオンシップから得られるもの 濱野/佐代子/著 25-46
ペットを飼うこと 斉藤/朋子/著 47-67
チョウザメという食文化を作る戦略 平岡/潔/著 71-84
国際競争のなかでの日本の養豚生産の現状と諸問題 纐纈/雄三/著 85-106
実験動物を「飼う」 下田/耕治/著 107-125
飼うことの倫理学 奈良/雅俊/著 129-152
古代ローマの奴隷 大谷/哲/著 155-177
日本における人身売買を考える 原/由利子/著 179-197
ナチズムにみる欲望の動員 田野/大輔/著 201-222
「もう一つの臓器」腸内細菌叢の機能に迫る 福田/真嗣/著 223-247

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