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1 件中、 1 件目
タネと内臓
貸出可
吉田 太郎/著 -- 築地書館 -- 2018.12 -- 615.71
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/615//130
1109646762
一般
在架
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資料詳細
タイトル
タネと内臓
タイトルカナ
タネ ト ナイゾウ
副書名
有機野菜と腸内細菌が日本を変える
副書名カナ
ユウキ ヤサイ ト チョウナイ サイキン ガ ニホン オ カエル
著者
吉田 太郎
/著
著者カナ
ヨシダ タロウ
出版地
東京
出版者
築地書館
出版年
2018.12
ページ数
6,148p
大きさ
19cm
書誌年譜年表
文献:p134~146
内容紹介
世界中が農作物や加工食品の質を問い直すなか、主要農産物種子法が廃止され、農薬の残留基準が規制緩和されていく日本。世界の潮流に逆行する農政や食品安全政策に、タネと内臓の深いつながりへの気づきから、警鐘を鳴らす。
一般件名
有機農業
一般件名
種子
一般件名
遺伝子組み換え食品
一般件名
腸内細菌
NDC分類(8版)
615
ISBN13
978-4-8067-1574-0
本文の言語
jpn
書誌番号
1111493302
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