佐々木 雅也/編集 -- 南江堂 -- 2019.2 -- 498.58

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 医療看護 /498/58/248 1109656268 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルメディカルスタッフのための栄養療法ハンドブック
タイトルカナメディカル スタッフ ノ タメ ノ エイヨウ リョウホウ ハンドブック
著者 佐々木 雅也 /編集  
著者カナササキ マサヤ
版表示改訂第2版
出版地東京
出版者南江堂
出版年2019.2
ページ数11,302p
大きさ19cm
内容紹介栄養管理に関わるスタッフに向けて、三大栄養素の代謝と機能、各種栄養療法とその選択、病態別の栄養療法などを、図表とともに詳しく解説したハンドブック。経腸栄養剤一覧、各種評価ツール等も掲載。
一般件名栄養療法
NDC分類(8版) 498.58
ISBN13978-4-524-24672-4
本文の言語jpn
書誌番号1111512374

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