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「共食」の社会史 貸出可

原田 信男／著 -- 藤原書店 -- 2020.12 -- 383.81

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県立 一般閲覧室 /383/81/12 1110055165 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル「共食」の社会史
タイトルカナキョウショク ノ シャカイシ
著者 原田 信男 ／著  
著者カナハラダ ノブオ
出版地東京
出版者藤原書店
出版年2020.12
ページ数424p
大きさ20cm
書誌年譜年表文献:p398～419
内容紹介同じ時に、同じ場所で、同じものを食べる「共食」。「孤(個)食」が社会問題化し、またコロナ禍の中で「会食」のあり方が問われている今、日本史において「共食」を通じて結ばれてきた様々な“絆”とその変遷を辿る。
一般件名食生活-歴史
一般件名料理(日本)-歴史
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13978-4-86578-297-4
本文の言語jpn
書誌番号1111674815

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