古畑 公/著 -- 誠文堂新光社 -- 2021.4 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 健康医療コーナー /498/55/306 1109828895 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×
タイトルカナケンコウ カンリ スル ヒト ガ カナラズ シッテ オキタイ エイヨウガク ノ マル ト バツ
副書名食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく
副書名カナショク ト ケンコウ ノ トピック オ ヨム ダケ デ ジッセンテキ ナ チシキ ガ ミ ニ ツク
著者 古畑 公 /著, 木村 康一 /著, 岡村 博貴 /著, 望月 理恵子 /著  
著者カナフルハタ タダシ,キムラ コウイチ,オカムラ ヒロタカ,モチズキ リエコ
版表示改訂版
出版地東京
出版者誠文堂新光社
出版年2021.4
ページ数255p
大きさ21cm
書誌年譜年表文献:p248
内容紹介本当に使える栄養学の知識が身につく超実践的参考書。多くの人が関心のある、食と健康のトピックスを取り上げ、○×方式で解説する。健康検定協会推奨の練習問題も収録。日本食品標準成分表2020年版(八訂)に対応。
一般件名栄養
ISBN13978-4-416-52198-4
本文の言語jpn
書誌番号1111697635

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