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栗原家のごはん 貸出中

栗原 心平／著 -- 大和書房 -- 2021.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 生活情報 /596//2103 1109973915 一般 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル栗原家のごはん
タイトルカナクリハラ ケ ノ ゴハン
副書名祖母から母に、母から僕に、そして僕から息子へ。
副書名カナソボ カラ ハハ ニ ハハ カラ ボク ニ ソシテ ボク カラ ムスコ エ
著者 栗原 心平 ／著  
著者カナクリハラ シンペイ
出版地東京
出版者大和書房
出版年2021.12
ページ数127p
大きさ24cm
内容紹介栗原家は惣菜パラダイス! 麻婆春雨、茄子と鰺のつみれ汁、炊き込みごはんのドリア…。料理家・栗原心平が、母・栗原はるみや祖母、父に教わった味を紹介し、三世代のおいしさの秘訣を伝える。エッセイも収録。
一般件名料理
ISBN13978-4-479-92155-4
本文の言語jpn
書誌番号1111754909

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