-- 京都大学学術出版会 -- 2022.1 -- 389.08

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /389/08/2-6 1110222789 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル生態人類学は挑む
タイトルカナセイタイ ジンルイガク ワ イドム
巻次MONOGRAPH6
出版地京都
出版者京都大学学術出版会
出版年2022.1
ページ数4,277p
大きさ21cm
各巻書名バナナの足、世界を駆ける
各巻書名カナバナナ ノ アシ セカイ オ カケル
各巻副書名農と食の人類学
各巻副書名カナノウ ト ショク ノ ジンルイガク
各巻著者小松 かおり/著
各巻著者カナコマツ カオリ
書誌年譜年表文献:p269~274
内容紹介主食にもデザートにも酒にも薬にもほったらかしの雑草にもなるバナナが、人々の生活を映し出す。世界のバナナを食べ歩いた著者が、バナナという植物との関係で人々の農や食や暮らしや価値観を考える。
一般件名文化人類学
一般件名生態学
多巻一般件名バナナ
ISBN13978-4-8140-0368-6
本文の言語jpn
書誌番号1111757355

レビュー一覧

レビューが登録されていません。