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アマムダコタン貸出可

平子良太／著 -- 柴田書店 -- 2022.4 -- 596.63

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	生活情報	/596/63/7	1109985909	一般		在架
県立	ふくおか資料室	/K596//ｱ	1110128677	郷土	禁帯	在架
県立	郷土書庫	/K596//Sｱ	1110128689	郷土	禁帯	在架

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タイトル	アマムダコタン
タイトルカナ	アマムダコタン
副書名	パン・サンドイッチ・発想・展開
副書名カナ	パンサンドイッチハッソウテンカイ
著者	平子良太／著
著者カナ	ヒラコリョウタ
出版地	東京
出版者	柴田書店
出版年	2022.4
ページ数	191p
大きさ	21cm
内容紹介	福岡の人気ベーカリー「アマムダコタン」のレシピ集。惣菜系サンドイッチとドッグ、甘いサンドイッチと生菓子パンなどオリジナリティ豊かなパン・サンドイッチの写真を掲載し、それらの構成、組み立て方を図解を交えて紹介。
一般件名	パン
一般件名	サンドイッチ
ISBN13	978-4-388-06346-8
本文の言語	jpn
書誌番号	1111776835

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