指田 豊/著 -- BABジャパン -- 2023.8 -- 471.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 特集コーナー1 /471/3/89 1110237742 一般   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル身近な「匂いと香り」の植物事典
タイトルカナミジカ ナ ニオイ ト カオリ ノ ショクブツ ジテン
副書名自然が生み出した化学の知恵
副書名カナシゼン ガ ウミダシタ カガク ノ チエ
著者 指田 豊 /著  
著者カナサシダ ユタカ
出版地東京
出版者BABジャパン
出版年2023.8
ページ数243p
大きさ21cm
内容紹介イチョウ、キンモクセイ、ゼラニウム、ニンニク…。身近に見られる匂い・香りのする植物の特徴や話題を随筆風の文章で綴るとともに、各植物の学名や匂い・香りの成分、精油の分離法、植物の中での作られ方なども紹介する。
一般件名植物
一般件名におい
ISBN13978-4-8142-0563-9
本文の言語jpn
書誌番号1111885441

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