資料詳細

京都貸出可

有賀健／著 -- 新潮社 -- 2023.9 -- 332.162

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	一般閲覧室	/332/162/5	1110236979	一般		在架

タイトル	京都
タイトルカナ	キョウト
副書名	未完の産業都市のゆくえ
副書名カナ	ミカンノサンギョウトシノユクエ
著者	有賀健／著
著者カナ	アリガケン
出版地	東京
出版者	新潮社
出版年	2023.9
ページ数	286p
大きさ	20cm
シリーズ名	新潮選書
シリーズ名カナ	シンチョウセンショ
書誌年譜年表	文献:p280～282
内容紹介	「京料理が和食の代表」「インバウンドで大儲け」…これは本当に正しいのか? 地元の「洛中」礼賛一辺倒に疑問を持つ京大出身の経済学者が、「千年の都」が辿った特異な近現代の軌跡を、統計データを駆使して分析する。
一般件名	京都市-経済-歴史
一般件名	京都市-産業-歴史
ISBN13	978-4-10-603901-0
本文の言語	jpn
書誌番号	1111891147

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