寺井 きよみ/著 -- 朝日新聞出版 -- 2023.12 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 生活情報 /596/65/50 1110545658 一般   在架 iLisvirtual
県立 ふくおか資料室 /K596//モ 1110338658 郷土 禁帯 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル門司港『bion』の焼き菓子と季節のケーキ
タイトルカナモジコウ ビオン ノ ヤキガシ ト キセツ ノ ケーキ
著者 寺井 きよみ /著, 朝日新聞出版 /編  
著者カナテライ キヨミ,アサヒ シンブン シュッパン
出版地東京
出版者朝日新聞出版
出版年2023.12
ページ数95p
大きさ25cm
内容紹介九州の最北端、門司港の海岸沿いにたたずむお菓子店bion。bionの定番焼き菓子や季節のケーキをはじめ、コンポートなどを使った保存食でつくるお菓子の作り方を紹介する。保存ができるパイ生地なども掲載。
一般件名菓子
ISBN13978-4-02-334151-7
本文の言語jpn
書誌番号1111909000

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