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フライパン蒸し煮 貸出可

若山 曜子／著 -- 主婦と生活社 -- 2024.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 生活情報 /596//2165 1110571726 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルフライパン蒸し煮
タイトルカナフライパン ムシニ
並列タイトルFRYING PAN ÉTUVÉE
著者 若山 曜子 ／著  
著者カナワカヤマ ヨウコ
出版地東京
出版者主婦と生活社
出版年2024.11
ページ数88p
大きさ26cm
内容紹介フライパンに野菜と肉や魚を重ねて入れたら、少しの水分を加え、ふたをして加熱するだけ! 肉や魚はしっとりとジューシーに、たっぷりの野菜はカサが減ってぐっと食べやすくなる、手軽でヘルシーな蒸し煮のレシピを紹介する。
一般件名料理
ISBN13978-4-391-16302-5
本文の言語jpn
書誌番号1111979167

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