資料詳細

NEW

熱帯の家畜と人貸出可

池谷和信／編 -- 海青社 -- 2025.3 -- 642

総合評価

5段階評価の0.0

(0)
レビュー

0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	一般閲覧室	/642//16	1110398553	一般		在架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	熱帯の家畜と人
タイトルカナ	ネッタイノカチクトヒト
副書名	飼育と流通を地理学から探る
副書名カナ	シイクトリュウツウオチリガクカラサグル
著者	池谷和信／編
著者カナ	イケヤカズノブ
出版地	大津
出版者	海青社
出版年	2025.3
ページ数	318p 図版16p
大きさ	21cm
内容紹介	豊かで多様な熱帯の小規模畜産を地理学的手法で紐解くことで、「飼料生産のための環境破壊」「密集飼いによるストレスや感染症のまん延」といった先進国の畜産業が抱える問題に新たな視点を与える。
一般件名	畜産業
一般件名	熱帯地方
ISBN13	978-4-86099-437-2
本文の言語	jpn
書誌番号	1112011798

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル	著者名	ページ
熱帯の小規模畜産からのまなざし	池谷和信／著	9-24
飼育イノシシと人	黒澤弥悦／著	27-51
「森の民」が家畜を飼うとき	佐藤廉也／著	53-76
家畜飼育からみたタイ農村の生業変化	中井信介／著	77-104
家畜の毛の加工技法と利用	上羽陽子／著	105-115
家禽卵文化としてのフィリピンのウズラ飼育と卵利用	辻貴志／著	125-140
タイ北部の農村開発における山地民の対応	増野高司／著	141-160
出稼ぎと手のかからない家畜飼養	渡辺和之／著	161-190
農村を移ろうブタ、農村を追われたブタ	上田元／著	191-221
大都市のなかの養豚と肉の流通	池谷和信／著	231-245
タイのウシ・スイギュウ定期市	高井康弘／著	247-275
大都市に集まるスイギュウ	中里亜夫／著	277-305
熱帯の畜産の近代化と持続可能な利用	池谷和信／著	307-310

ページの先頭へ

レビュー一覧

レビューが登録されていません。

ページの先頭へ