山口 八郎/著 -- 農業図書 -- 1974 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /588//S64 1101726093 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル食品加工図説
タイトルカナショクヒン カコウ ズセツ
著者 山口 八郎 /著  
著者カナヤマグチ ハチロウ
版表示改訂6版
出版地東京
出版者農業図書
出版年1974
ページ数175p
大きさ21cm
NDC分類(8版) 588
本文の言語jpn
書誌番号1100030260

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