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1 件中、 1 件目
中国料理素材事典 魚介
禁帯出
原田 治/著 -- 柴田書店 -- 1980.3 -- 596.22
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
参考図書コーナー
/596/22R/12
1102539655
一般
禁帯
在架
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資料詳細
タイトル
中国料理素材事典
タイトルカナ
チュウゴク リョウリ ソザイ ジテン
巻次
魚介
著者
原田 治
/著
著者カナ
ハラダ オサム
出版地
東京
出版者
柴田書店
出版年
1980.3
ページ数
454p
大きさ
22cm
一般件名
料理(中国)
NDC分類(8版)
596.22
書誌番号
1100066431
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