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1 件中、 1 件目
江戸料理百選
貸出可
福田 浩/著 -- 2001年社 -- 1983.7 -- 596.21
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/596/21/42
1102510843
一般
在架
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資料詳細
タイトル
江戸料理百選
タイトルカナ
エド リョウリ ヒャクセン
著者
福田 浩
/著,
島崎 とみ子
/著
著者カナ
フクダ ヒロシ,シマザキ トミコ
出版地
田無
出版地
東京
出版者
2001年社
出版者
晩声社(発売)
出版年
1983.7
ページ数
274p
大きさ
26cm
一般件名
料理(日本)
NDC分類(8版)
596.21
書誌番号
1100087115
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