木村 進/著 -- 光琳書院 -- 1966 -- 588.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /588//14-6 1101725418 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル乾燥食品
タイトルカナカンソウ ショクヒン
著者 木村 進 /著  
著者カナキムラ ススム
出版地東京
出版者光琳書院
出版年1966
ページ数272p
大きさ19cm
シリーズ名 光琳全書
シリーズ名カナコウリン ゼンショ
シリーズ巻次6
一般件名食品加工
NDC分類(8版) 588.9
書誌番号1100123878

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