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乾燥食品
貸出可
木村 進/著 -- 光琳書院 -- 1966 -- 588.9
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/588//14-6
1101725418
一般
在架
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資料詳細
タイトル
乾燥食品
タイトルカナ
カンソウ ショクヒン
著者
木村 進
/著
著者カナ
キムラ ススム
出版地
東京
出版者
光琳書院
出版年
1966
ページ数
272p
大きさ
19cm
シリーズ名
光琳全書
シリーズ名カナ
コウリン ゼンショ
シリーズ巻次
6
一般件名
食品加工
NDC分類(8版)
588.9
書誌番号
1100123878
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