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食品コロイド学 貸出可

永沢 信／著 -- 共立出版 -- 1967 -- 498.53

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県立 書庫 /498/53/8 1101578403 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル食品コロイド学
タイトルカナショクヒン コロイドガク
著者 永沢 信 ／著  
著者カナナガサワ シン
出版地東京
出版者共立出版
出版年1967
ページ数324,17p
大きさ22cm
一般件名食品化学
NDC分類(8版) 498.53
書誌番号1100123904

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